2020-02-05

Poczuj zieloną świeżość! Co to jest yerba mate green i dlaczego warto jej spróbować?


yerba mate green zielona yerba

Choć są na rodzimym rynku nieco krócej od klasycznych marek, zielone yerby cieszą się coraz większą popularnością. Czym zasłużyły sobie na tak szerokie uznanie? Dlaczego warto spróbować yerba mate green? Co wyróżnia je na tle tradycyjnych produktów? Przyjrzymy się tym zagadnieniom w dzisiejszym blogowym wpisie!

Co to jest yerba mate green? Czym różni się od klasycznej yerby?

Jak zapewne wiecie, Brazylia należy do największych producentów yerba mate na świecie. Tamtejsze produkty różnia się jednak dość znacznie od tych oferowanych przez hiszpańskojęzycznych sąsiadów. Popularną odmianą jest tam tzw. erva mate chimarrao czyli bardzo drobny, świeży susz o gramaturze mąki. Choć napar na jego bazie smakuje wybornie, odpowiednie przygotowanie i komfortowe picie bywa kłopotliwe. Na szczęście istnieje alternatywa idealnie łącząca brazylijską szkołę yerba mate z tradycjami Argentyny i Paragwaju. Jest nią właśnie yerba mate green. Soczysta zieleń suszu wynika z odmiennej technologii przetwarzania. W przeciwieństwie do klasycznej yerby preparowanej dymem, suszenie mate green odbywa się z wykorzystaniem gorącego powietrza. W efekcie otrzymuje się yerbę o pięknej żywej barwie i roślinnym smaku ze znacznie złagodzoną goryczką. Atutem jest też gramatura listków. Ze względu na optymalny rozmiar, poradzi sobie z nimi praktycznie każda bombilla.

Yerba mate green – jak pobudza zielona yerba?

Wielu mateistów obawia się, że zielona yerba nie pobudzi ich tak mocno jak gorzkie, preparowane dymem mate. Nic bardziej mylnego! Żyjący własnym życiem na fanowskich grupach dyskusyjnych mit nie ma nic wspólnego z rzeczywistością. Proces suszenia ma kluczowe znaczenie dla walorów smakowych, jednak nie wpływa na samą zawartość kofeiny. Ta zależy przede wszystkim od warunków geograficznych i klimatycznych na plantacji, momentu zbiorów oraz czasu leżakowania. Jak pokazują opublikowane jakiś czas temu badania, zielone yerby często przewyższają tradycyjne pod kątem efektu pobudzenia! Uważana za najlepszą zieloną yerbę marka Verde Mate Green zawiera około 1g kofeiny na 100g suszu. To mniej więcej tyle co w przypadku klasycznej Rosamonte i niemal dwa razy więcej niż w osławionej Pajarito! Kwestią energetycznej stymulacji nie musicie się zatem przejmować.

Jaka jest najlepsza yerba mate green?

Na rodzimym rynku znajdziemy kilka marek yerba mate green. Najpopularniejszą zieloną yerbą jest bez wątpienia Verde Mate Green. Znajdziecie ją w aż 20 wariacjach smakowych opracowanych na bazie naturalnych dodatków. Miłośnicy intensywnego pobudzenia docenią Verde Mate Enertgia z dodatkiem owocu guarany. Początkującym przypadną do gustu delikatnie owocowe Frutos Tropicales czy Frutos del Bosque. Fani głębokich ziołowych aromatów będą zadowoleni z wariacji Verde Mate z korą katuavy. Istnieją też specjalne mieszanki funkcyjne. Verde Mate Silueta wesprze w odchudzaniu, a Detox pomoże oczyścić organizm z toksyn. Bazą każdej mieszanki są najwyższej jakości listki ostrokrzewu prosto z kameralnej rodzinnej plantacji na południu Brazylii. Patyczków, które nie wykazują wartości odżywczych i smakowych, jest tu z kolei zaledwie 2%.

yerba verde mate green smaki

Jak sami widzicie, zielone yerby nie tylko doskonale pobudzają, ale też świetnie smakują! Jeżeli zrobiliśmy Wam smaka na yerba mate green, koniecznie przejrzyjcie dedykowany im dział w naszym sklepie. Polecane przez nas produkty załączyliśmy też poniżej artykułu.

Polecane

Verde Mate Green Silueta 0,5kg

Verde Mate Green Silueta 0,5kg

14,74 zł
29,48 zł / kg
Verde Mate Green Energia Guarana 0,5kg

Verde Mate Green Energia Guarana 0,5kg

24,99 zł14,73 zł
29,46 zł / kg
Verde Mate Green Mas IQ 0,5kg

Verde Mate Green Mas IQ 0,5kg

19,70 zł
39,40 zł / kg
Verde Mate Green Organica 0,5kg

Verde Mate Green Organica 0,5kg

22,28 zł
44,56 zł / kg
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel