Aktualności

Ta intrygująca alternatywa dla klasycznej herbaty z roku na rok zyskuje coraz większą popularność na całym świecie. Rooibos, czyli napar z liści czerwonokrzewu afrykańskiego, kusi nie tylko pięknym kolorem i łagodnym smakiem, ale również obfitością składników o udokumentowanym działaniu prozdrowotnym. Ale... czy herbata rooibos jest zdrowa? Czy można ją pić w ciąży? Jakie ma właściwości i czy nadaje się dla dzieci i niemowląt? Tego wszystkiego dowiesz się z naszego przewodnika po świecie rooibosa!

Jeśli jesteś miłośnikiem herbaty lub yerba mate i poszukujesz nowych smaków oraz sposobów na naturalne wsparcie organizmu, matcha może być strzałem w dziesiątkę. Ten intensywnie zielony proszek to zdecydowanie więcej niż tylko modny dodatek do latte z Instagrama. W tym wpisie opowiemy Ci, czym dokładnie jest matcha, jakie ma właściwości zdrowotne, jak ją zaparzyć i prawidłowo przechowywać oraz czym różni się od yerba mate. Gotowy na podróż do świata niezwykłej zielonej herbaty w proszku?

Lapacho, znane jako „herbata Inków”, to nie tylko egzotyczna ciekawostka, ale prawdziwy skarb natury. To wyjątkowa roślina o długiej historii stosowania w medycynie ludowej Ameryki Południowej. Jej kora od wieków pomagała przy infekcjach, stanach zapalnych i problemach trawiennych. Dziś zyskuje na popularności jako składnik ziołowych herbat i yerba mate. Dowiedz się, czym jest kora Pau d’Arco, jakie ma właściwości i jak możesz włączyć ten fascynujący składnik do swojej codziennej rutyny.

Yerba mate kusi coraz więcej osób – egzotycznym pochodzeniem, wyjątkowym smakiem i naturalną mocą pobudzenia. Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z tym naparem, możesz mieć wrażenie, że jego przygotowanie to skomplikowany rytuał – pełen zasad i wymagający specjalnych akcesoriów. Spokojnie! Parzenie yerba mate wcale nie musi być trudne. W tym wpisie krok po kroku pokażemy Ci, jak zrobić to dobrze – bez stresu i bez fusów w zębach. Zapraszamy do lektury!

Głóg to nie tylko popularna roślina ozdobna znana z białych lub różowych kwiatów i czerwonych owoców – to także prawdziwy skarb ziołolecznictwa. Wykorzystywany od wieków jako naturalne wsparcie dla serca, układu krążenia i odporności. W tym wpisie dowiesz się, co to jest głóg, jakie ma właściwości i zastosowanie, na co pomaga oraz czy jego picie może mieć działania uboczne. Odkryj tajemnice tej rośliny zakorzenione w legendach i tradycjach ludowych, a także poznaj wyjątkowe mieszanki yerba mate i guayusy z dodatkiem głogu dostępne w naszym sklepie!

Yerba mate tradycyjnie kojarzy się z intensywnym, gorzkim smakiem, ale nie wszyscy wiedzą, że w Ameryce Południowej często pije się ją również w słodkiej wersji. Mate dulce, czyli słodka yerba mate, to świetna alternatywa dla osób, które wolą łagodniejsze smaki lub dopiero zaczynają swoją przygodę z tym naparem. A czym osłodzić yerbę, aby nie straciła swoich właściwości i nadal smakowała wyśmienicie? Istnieje wiele sposobów – od klasycznego cukru po naturalne słodziki i owocowe dodatki. W tym artykule podpowiemy, jak osłodzić yerba mate i jak zrobić to w najprostszy, a zarazem najzdrowszy sposób!

Wśród wielu wariantów yerba mate istnieje jeden wyjątkowy rodzaj, który szczególnie wyróżnia się na tle innych – chimarrão. Pochodząca z Brazylii odmiana yerba mate to coś więcej niż tylko napój; to element kultury i tradycji, który uwielbiają nie tylko Brazylijczycy, lecz także coraz szersze grono mateistów na całym świecie. W dzisiejszym wpisie przenosimy się do słonecznej Brazylii! Wyjaśnimy, czym jest i jak pić chimarrão, co czyni je wyjątkowym, jak je przygotować oraz jak najlepiej celebrować ten niezwykły rytuał.

Yerba mate, guayusa, naturalne napary, które z nich powstają – nieodłącznie kojarzą się z bogatą kulturą Ameryki Południowej. Jednak za ich długą tradycją kryje się coś więcej niż tylko smak i właściwości pobudzające. W sercu dawnych plemion indiańskich tkwiła głęboka więź z naturą, a jej ucieleśnieniem była Pachamama. Kim jest ta tajemnicza bogini? Jej dziedzictwo trwa po dziś dzień, inspirując nas do sięgania po naturalne, ekologiczne produkty, które szanują równowagę Matki Ziemi. Odkryjmy razem fascynującą historię Pachamamy i jej znaczenie w kulturze.

Czy wiesz, że istnieje herbata, która dojrzewa jak dobre wino, a jej smak i właściwości zdrowotne poprawiają się z upływem czasu? To właśnie herbata Pu erh – wyjątkowy napar, który od wieków cieszy się ogromnym uznaniem wśród mieszkańców Azji. Czerwona herbata Pu erh to nie tylko niezwykły smak, ale również skarbnica dobroczynnych właściwości dla naszego organizmu. Dlaczego warto włączyć ją do codziennego rytuału herbacianego? Odpowiedzi znajdziesz w tym wpisie!

Jeśli szukasz klasycznej yerba mate o głębokim smaku i bogatej tradycji, Cruz de Malta to marka, na którą zdecydowanie warto zwrócić uwagę! To jedna z najbardziej rozpoznawalnych argentyńskich yerb, produkowana nieprzerwanie od ponad 150 lat. Ceniona przez koneserów, oferuje doskonałą jakość i autentyczny smak, bez zbędnych dodatków. Przyjrzyjmy się bliżej jej historii, charakterystyce oraz najlepszym wariantom dostępnym na rynku.

Yerba mate to coś więcej niż napój – to prawdziwa tradycja łącząca ludzi! Rytuał picia yerba mate ma długą historię, a w wielu krajach Ameryki Południowej wciąż pozostaje nieodłącznym elementem życia towarzyskiego. Jeśli chcesz dowiedzieć się, czym jest cebar i dlaczego yerba mate nazywa się „napojem przyjaźni”, zapraszamy do lektury!

Indianie Guarani – gdyby nie oni, być może nigdy nie skosztowali byśmy wspaniałej yerba mate. W dzisiejszym wpisie przyjrzymy się fascynującej historii i kulturze Indian Ameryki Południowej jako pionierów w uprawie i konsumpcji yerba mate. Jak żyli, jak to się stało, że odkryli ostrokrzew paragwajski i jakie znaczenie napar miał w ich kulturze? Zapraszamy do lektury!

Palo santo… pod tym magicznym hasłem kryje się równie magiczna moc. Określana przez rdzennych mieszkańców wybrzeży Ameryki Południowej i Środkowej „świętym drzewem” roślina ma niezwykłe właściwości. Nam, mateistom najbardziej kojarzy się z naczynkiem do picia yerba mate, ale to nie jedyne zastosowanie. Jak działa palo santo i skąd pochodzi jego magia? Wyjaśniamy!

Yerba mate od wieków kojarzona jest z rytuałem dzielenia się naparem w gronie przyjaciół i bliskich. To nie tylko napój, ale też symbol spędzania wspólnego czasu i budowania relacji. Jeśli wraz ze swoją drugą połówką chcecie cieszyć się smakiem i energią płynącą z yerba mate, doskonałym wyborem będzie zestaw yerba mate dla pary – gotowy komplet, który pozwoli Wam rozpocząć tę wyjątkową przygodę. Sprawdź, jakie opcje znajdziecie w naszym sklepie i który zestaw najlepiej wpisze się w Wasze potrzeby!

Czy zdarzyło Ci się powstrzymać przed zaparzeniem yerby, bo nie byłeś pewien temperatury wody? Parzenie yerba mate to sztuka, która wymaga precyzji – zbyt gorąca woda może spalić listki, a zbyt chłodna nie wydobędzie pełni smaku. Ale co zrobić, gdy nie masz pod ręką termometru? Czy da się przygotować idealną yerba mate bez precyzyjnych pomiarów? Odpowiedź brzmi: jak najbardziej! Poznaj nasze sprawdzone metody i ciesz się doskonałym smakiem swojego ulubionego napoju w każdej sytuacji.

Wyobraź sobie, że trzymasz w dłoni klucz do amazońskiego skarbca zdrowia. To niepozorna a zarazem pyszna przekąska – orzechy brazylijskie. Kremowy przysmak, ukryty w twardej skorupce. Prawdziwa petarda odżywcza! Czym zasłużyły sobie na miano „superfood”? Dlaczego sięgają po nie miłośnicy zdrowego stylu życia? I czy naprawdę warto wprowadzić je do swojej diety? Zapnij pasy, bo zabieramy Cię w podróż przez gęstwinę faktów, mitów i smaków, prosto do serca amazońskiej dżungli!

Herbata to codzienny rytuał milionów ludzi na całym świecie – filiżanka aromatycznego naparu może poprawić nastrój, dodać energii lub zapewnić chwilę relaksu. Zastanawiałeś się jednak, dlaczego prawdziwi koneserzy herbaty zawsze wybierają herbatę liściastą? Herbaciane torebeczki wydają się wygodnym rozwiązaniem, ale czy na pewno warto iść na kompromisy kosztem jakości? Jeśli zależy Ci na głębokim smaku i aromacie herbaty, odpowiedź jest jedna. W dzisiejszym artykule opowiemy o zaletach herbaty sypanej, pokażemy, dlaczego warto po nią sięgać i podpowiemy, jak najlepiej ją parzyć, aby odkryć jej pełny potencjał. Zapraszamy!

Yerba mate zachwyca miłośników różnorodnych naparów na całym świecie. To nie tylko wyjątkowy smak i aromat, ale także bogactwo właściwości pobudzających i zdrowotnych. W sklepach internetowych z łatwością znajdziemy różne rodzaje yerby – od klasycznych po bardziej wyszukane kompozycje smakowe. Jednak osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z yerba mate, mogą zastanawiać się, czym różnią się dwa najważniejsze typy tego naparu: yerba mate despalada a elaborada. Co oznaczają te tajemniczo brzmiące nazwy? Kiedy warto sięgnąć po despaladę, a kiedy po elaboradę? Zapraszamy do lektury naszego przewodnika, który rozwieje wszelkie wątpliwości!

Yerba mate cieszy się rosnącą popularnością na całym świecie, a jednym z brandów, który szczególnie zdobył uznanie wśród miłośników tego napoju, jest Verde Mate Green. Co to za marka? Dlaczego warto zwrócić uwagę właśnie na nią? Jakie wyjątkowe cechy wyróżniają jej produkty? I jakie są opinie osób, które miały okazję spróbować jej różnorodnych odmian? W dzisiejszym wpisie przybliżymy historię brazylijskiej, bestsellerowej marki Verde Mate, jej charakterystykę oraz polecane produkty, które podbijają kubki smakowe naszych klientów. Przygotuj swoją ulubioną tykwę i usiądź wygodnie – zapraszamy do lektury!

Kiedy myślimy o Ameryce Południowej, przychodzi nam do głowy wiele symboli: tętniący życiem karnawał w Rio, majestatyczne Andy czy porośnięta gęstą roślinnością Amazonia. Jednym z mniej znanych, a równie fascynujących symboli tego regionu są gaucho – południowoamerykańscy kowboje, których styl życia, tradycja i historia odcisnęły trwały ślad na kulturze tego kontynentu. Co więcej, ich codzienność nierozerwalnie łączy się z naszym ulubionym napojem – yerba mate. Zapraszamy do lektury, aby odkryć świat gaucho i dowiedzieć się, jak wpłynęli na kulturę całej Ameryki Południowej!