Produkty organiczne. Energia wprost z natury

Z roku na rok zwiększa się nasza świadomość, jako konsumentów. Zwracamy większą uwagę na to, co wybieramy, na etykiety produktów, ich pochodzenie i skład. Zależy nam na tym, aby jeść produkty zdrowe i jak najwyższej jakości. Rośnie moda na żywność organiczną, prowadzenie zdrowego stylu życia i ogólnie - na ekologię. Ale nie jest to tylko moda - to konieczność, ze względu na dobro naszej planety, którą coraz bardziej eksploatujemy. Eko-filozofia dotarła także do mateistycznego świata. Czym wyróżnia się organiczna yerba mate?

Produkty ekologiczne, czyli jakie?

Produkty z dopiskiem „bio” odznaczają się znacznie wyższą jakością niż produkty konwencjonalne. Położenie na wyższej półce wiąże się z nieco wyższą ceną, ale warto zapłacić więcej za coś, co jest dobre nie tylko dla człowieka, ale dla całego środowiska. Yerba mate organiczna pobudza tak samo jak yerba produkowana w sposób konwencjonalny. Pochodzenie z ekologicznej uprawy nie wpływa na walory smakowe i aromatyczne, ale niesie ze sobą wiele innych zalet, które sprawiają, że to właśnie po organiczną yerba mate warto sięgać. Zacznijmy jednak najpierw od wyjaśnienia, jakie produkty uznawane są za organiczne i jak się je oznacza.

Soul Mate - najlepsza organiczna yerba mate

Jedną z najlepszych organicznych yerba mate w naszym sklepie jest marka Soul Mate. Doskonale wpisuje się we wszystkie zalety yerba mate organicznych wymienione w poprzednim akapicie. Powstaje w Brazylii, w kameralnym, rodzinnym gospodarstwie. Mimo brazylijskiego pochodzenia, ma iście argentyński charakter. Ostrokrzew paragwajski suszony jest za pomocą gorącego powietrza, co jest nie bez znaczenia dla środowiska. Wysuszone listki i gałązki sezonowane są przez 8-12 miesięcy, co ma wpływ na smak i aromat - yerba mate marki Soul Mate odznacza się łagodnym smakiem, pozbawionym intensywnej goryczki, z wyczuwalnymi nieco ziemistymi nutami i niesamowitym, świeżym, roślinnym zapachem. Choć nie zawiera pyłu, to pobudza znakomicie. W ofercie marki dostępnych jest kilka wariacji smakowych. Warto w tym miejscu zauważyć, że wszystkie dodatki w tych kompozycjach także są pochodzenia organicznego. Aromaty są z kolei zastępowane naturalnymi olejkami. Większość produktów organicznej yerba mate Soul Mate jest w formie sypkiej - dostępne w różnych gramaturach. W ofercie dostępna jest również organiczna yerba mate w wygodnych torebkach.

Organiczna yerba mate. Postaw na naturę!

Jakie jeszcze organiczne produkty znajdziesz w naszym sklepie? Zajrzyj do zakładki „Organiczna yerba mate”. Szczególnej uwadze polecamy także:

Brazylijska, organiczna yerba mate od Verde Mate Green

W ofercie naszej bestsellerowej marki yerba mate Verde Mate Green znalazła się wyróżniona certyfikatem ekologicznym organiczna wersja klasycznej, bezdymnej, pozbawionej patyczków despalady - Verde Mate Green Organica. Dla wymagających większej dawki energii jest także organiczna propozycja z dodatkiem pobudzającej guarany - Verde Mate Green Energia Organica. To doskonałe pobudzenie w łagodnej formie!

Yerba mate organiczna, tak jak konwencjonalna yerba mate, jest doskonałą alternatywą dla kawy i napojów energetycznych, ale w jeszcze zdrowszej wersji. To propozycja nie tylko dla tych, którzy szukają produktów wysokiej jakości, ale przede wszystkim dla tych, którzy świadomie podchodzą do tego, co kupują. Ekologia, to nie tylko moda, ale pewna filozofia i walka o dobro naszej planety!

Alternatywa yerba mate - organiczna Ilex Guayusa Pachamama

Ilex guayusa to alternatywa dla osób, którzy szukają zdrowego źródła energii, a jednocześnie nie do końca odpowiada im smak yerba mate. Roślina ta, podobnie jak yerba mate, pochodzi z rodziny ostrokrzewowatych. Rośnie głównie w Ekwadorze, a jej liście zawierają około 3 % kofeiny. Jest łagodniejsza w smaku - bardziej przypomina ziołową herbatę. Nie zawiera saponin, więc w jej smaku nie występuje charakterystyczna dla yerba mate goryczka. W naszym sklepie mamy organiczną guayusę marki Pachamama - pochodzi wprost z ekwadorskiego, certyfikowanego gospodarstwa. W procesie produkcji, odbywającej się według ściśle określonych norm, wykorzystuje się ręcznie zebrane liście ostrokrzewu, które rosną bez jakiejkolwiek ingerencji człowieka. W ofercie marki dostępnych jest kilka wariacji smakowych, które warto spróbować. Polecamy!

Logo - gwarancja jakości

W Unii Eur opejskiej produkty bio opatrywane są „euroliściem” - białym listkiem, na który składają się pochodzące z flagi Unii Europejskiej gwiazdki, na zielonym tle. Logo oznacza, że produkt, na którym się znajduje, otrzymał certyfikat ekologiczny, a więc co najmniej 95 % jego składników pochodzi z organicznej uprawy. Każdy etap produkcji w przedsiębiorstwie ubiegającym się o certyfikat podlega rygorystycznym normom i kontroli. Organiczne yerba mate posiadają niekiedy także inne certyfikaty, świadczące o ich wysokiej jakości, etycznej produkcji i poszanowaniu naturalnego środowiska. Często spotykany jest certyfikat Rainforest Certified Alliance, z charakterystyczną zieloną żabą w logo - wydawany przez międzynarodową organizację non-profit, której celem jest ochrona środowiska, dobrostanu pracowników i lokalnej społeczności. Organiczne yerby często posiadają także certyfikat Fair for Life, który zapewnia zachowanie standardów Fair Trade - dotyczy to aspektów związanych z handlem i produkcją.

Zalety organicznej yerba mate

W odróżnieniu do masowej produkcji, ekologiczne gospodarstwa stawiają na produkt, a nie na maksymalizację zysku. To przekłada się na wysoką jakość produktów, które wytwarzają. Wysoka jakość, która wpisuje się w organiczne produkty, to nie jedyna ich zaleta. Żywność pochodząca z ekologicznych upraw jest zdrowsza. Rośliny zwykle uprawiane są na żyźniejszej glebie, bogatej w cenne minerały, a to przekłada się na wyższe stężenie witamin i wartości odżywczych. Organiczna yerba mate, choć pobudza tak samo jak konwencjonalna, zawiera więcej witamin i minerałów. W ekologicznych gospodarstwach, na których uprawia się ostrokrzew paragwajski, nie używa się szkodliwych pestycydów czy sztucznych środków ochrony roślin. Rośliny dojrzewają same, niemal bez ingerencji człowieka. Według własnego cyklu wegetacyjnego. Ma to nie tylko przełożenie na ich rozwój, ale na cały ekosystem - ekologiczna plantacja nie zagraża innym gatunkom roślin i żyjącym w pobliżu zwierzętom. Rośliny zbierane są ręcznie - nie używa się ciężkich maszyn, które ingerują w naturalne środowisko, niszcząc je. W dalszej produkcji wykorzystywane są tradycyjne metody, zamiast zaawansowanej technologii, która często generuje szkodliwe odpady. Troska o naturalne środowisko to najważniejszy aspekt produkcji ekologicznej, ale ma ona także szersze znaczenie. Producenci ekologicznych yerba mate to zwykle niewielkie, lokalne gospodarstwa, które odznaczają się wysoką etyką pracy i produkcji. Mocno angażują się nie tylko w dbanie o otaczające ich środowisko, ale też o sprawy lokalnych społeczności.