Sarsaparilla – korzeń pełen zdrowia. Właściwości, zastosowanie i skutki uboczne

Sarsaparilla to roślina o długiej historii stosowania w medycynie tradycyjnej. Jej korzeń jest wykorzystywany do produkcji różnych preparatów, w tym napojów, suplementów diety, a nawet kosmetyków. W dzisiejszym wpisie dowiesz się więcej o właściwościach sarsaparilli, jej zastosowaniu, skutkach ubocznych i przeciwwskazaniach. Jak smakuje sarsaparilla i czy dobrze łączy się z yerba mate? Zapraszamy do lektury!

Spis treści:

1. Sarsaparilla – skarbnica substancji aktywnych. Właściwości cudownej rośliny
2. Sarsaparilla – skutki uboczne i przeciwwskazania
3. Jak stosować sarsaparillę?
4. Yerba mate z dodatkiem sarsaparilli

Sarsaparilla – skarbnica substancji aktywnych. Właściwości cudownej rośliny

Sarsaparilla to wspólna nazwa niektórych roślin z rodzaju kolcorośli (łac. Smilax), które znaleźć można w Ameryce Południowej, Środkowej, w Meksyku i na Karaibach. Ze względu na cenne właściwości, rośliny te znalazły szerokie zastosowanie w naturalnej medycynie i w sztuce kulinarnej. Najczęściej wykorzystywany jest korzeń, który jest bogaty w różnorodne substancje aktywne, takie jak flawonoidy, fitosterole, saponiny i inne związki organiczne. Dzięki temu sarsaparilla posiada wiele właściwości leczniczych, które mogą przynieść cenne korzyści dla zdrowia.

Właściwości sarsaparilli

Sarsaparilla to niezwykła roślina, która doceniona została już setki lat temu. Stosowano ją jako niezastąpione remedium na wiele dolegliwości, m.in. impotencję, choroby weneryczne i reumatyzm, przeziębienia i bóle stawów oraz choroby skóry, jak trądzik, łuszczyca czy egzema. Ze względu na działanie moczopędne sarsaparillę stosowano jako środek służący do oczyszczania organizmu z toksyn. Niektóre z ważniejszych właściwości leczniczych sarsaparilli to:

• działanie przeciwzapalne – sarsaparilla jest znana z właściwości przeciwzapalnych, które mogą pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych w organizmie. Może być przydatna w leczeniu chorób autoimmunologicznych, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów.
• oczyszczanie organizmu – działanie oczyszczające sarsaparilli może pomóc w usuwaniu toksyn z organizmu. Korzeń sarsaparilli może wspomagać pracę nerek i wątroby, co przyczynia się do eliminacji szkodliwych substancji z organizmu.
• poprawa trawienia – sarsaparilla może mieć korzystny wpływ na układ trawienny. Substancje zawarte w korzeniu sarsaparilli mogą wspierać trawienie i poprawiać wchłanianie składników odżywczych.
• wspomaganie zdrowia skóry – właściwości przeciwzapalne i oczyszczające sarsaparilli mogą przyczynić się do poprawy stanu skóry. Roślina ta jest czasami stosowana w leczeniu trądziku, egzemy i innych schorzeń skórnych.

Sarsaparilla – skutki uboczne i przeciwwskazania

Główną częścią rośliny, która jest wykorzystywana w celach leczniczych, jest korzeń. Zawiera wiele cennych substancji, które mają potencjalne korzyści dla zdrowia. Warto jednak pamiętać, że każdy z nas reaguje inaczej na różne substancje, dlatego przed użyciem jakiegokolwiek preparatu na bazie sarsaparilli, należy skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą. Podobnie jak wiele innych roślin leczniczych, stosowanie zbyt dużej ilości sarsaparilli może powodować negatywne działanie u niektórych osób. Najczęstszym skutkiem ubocznym jest podrażnienie żołądka, co może skutkować nudnościami, biegunką, czy bólem głowy. W przypadku wystąpienia jakichkolwiek niepożądanych objawów, należy przerwać stosowanie sarsaparilli i skonsultować się z lekarzem. Chociaż sarsaparilla ma wiele potencjalnych korzyści dla zdrowia, istnieją pewne przeciwwskazania do jej stosowania. Nie zaleca się stosowania sarsaparilli u kobiet w ciąży i karmiących piersią. Osoby z chorobami nerek, wątroby lub serca powinny również unikać jej spożywania. Ponadto, jak w przypadku każdego suplementu lub leku, zawsze warto skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem kuracji sarsaparillą.

Jak stosować sarsaparillę?

Sarsaparillę stosuje się najczęściej w formie napoju. Jest on tradycyjnie przygotowywany poprzez macerację korzenia sarsaparilli w wodzie lub alkoholu. Napój ten ma charakterystyczny, słodko-pikantny smak i przyjemny aromat. Popularny jest w niektórych kuchniach, zwłaszcza w Ameryce Łacińskiej i na Karaibach. Sarsaparilla znajduje zastosowanie w różnych dziedzinach, nie tylko w sztuce kulinarnej i medycynie. Oprócz wspomnianych już właściwości leczniczych, sarsaparilla jest czasami stosowana jako składnik niektórych kosmetyków, zwłaszcza tych przeznaczonych do pielęgnacji skóry trądzikowej i tłustej.

Yerba mate z dodatkiem sarsaparilli

Wracając do zastosowań kulinarnych sarsaparilli, warto dodać, że jej smak doskonale komponuje się z charakterystycznym, gorzko-cierpkim smakiem ostrokrzewu paragwajskiego. Na rynku można znaleźć różne produkty z dodatkiem sarsaparilli, np. dostępną w naszym sklepie Verde Mate Green Sarsaparilla. Bazą oryginalnej kompozycji jest brazylijska, zielona yerba mate, która za sprawą specjalnej techniki suszenia powietrzem charakteryzuje się bardzo łagodnym smakiem. Zielonej yerbie i sarsaparilli towarzyszą płatki nagietka, mięta i jabłko. Zdecydowanie polecamy spróbować!

Źródła informacji:

1. Wikipedia: Kolcorośl.
2. herbwisdom.com.
3. Drugs.com.
4. Useful Tropical Plants.