Mary Rose – Chińska Herbata Zielona Matcha Ceremonialna 200 g

Mary Rose – ceremonialna herbata matcha – chińska zielona herbata w proszku z regionu Hangzhou 🌿

Poznaj matchę, która łączy najwyższą klasę jakości z historią sięgającą wieków. Mary Rose Chińska Herbata Zielona Matcha Ceremonialna to 100% sproszkowana zielona herbata matcha z wiosennego zbioru, pochodząca z Jingshan w okolicach Hangzhou – jednego z najważniejszych herbacianych regionów Chin. To właśnie z tamtejszej klasztornej tradycji wywodzi się zwyczaj ubijania sproszkowanej herbaty, który z czasem dotarł do Japonii.

W czarce matcha ta prezentuje intensywnie zieloną, świeżą barwę i delikatny, roślinny aromat z nutą słodyczy. Ubita z wodą tworzy gładki, kremowy napar z jedwabistą pianką. W smaku jest łagodna, lekko słodkawa i pełna umami, z subtelną herbacianą nutą na finiszu – bez ostrej goryczki, która nierzadko psuje pierwsze spotkanie z matchą.

Jej charakter najlepiej odkryjesz, przygotowując ją tradycyjnie, z samą wodą. To propozycja dla osób, które chcą poznać autentyczny smak matchy wysokiej klasy, a także dla tych, którzy po prostu szukają chwili spokoju w ciągu dnia.

Czym jest herbata matcha i co czyni ją wyjątkową? 🍃

Matcha to drobno mielona zielona herbata, która wyróżnia się nie tylko intensywną barwą i głębokim smakiem, ale także sposobem spożycia – napar powstaje z całych zmielonych liści, dzięki czemu spożywasz je w całości. To właśnie zawarty w liściach chlorofil odpowiada za jej soczyście zielony kolor, a naturalnie występująca L-teanina – za charakterystyczny, łagodny smak umami.

Ceremonialna matcha to najwyższy standard jakości. Powstaje z uważnie selekcjonowanych liści pochodzących z pierwszego zbioru wiosennego, posiada aksamitną teksturę i zachwyca czystym, słodkawym smakiem pozbawionym goryczki. To właśnie tę kategorię matchy wybiera się do tradycyjnych ceremonii chanoyu, w których każdy etap picia herbaty staje się symbolem skupienia i piękna. Wersja z chińskiego Jingshan pozwala przy tym poznać matchę z miejsca, w którym tradycja ubijanej, sproszkowanej herbaty ma swoje najstarsze korzenie. 🍃✨

Informacje dodatkowe ✍️

• 🌱 Składniki: 100% sproszkowana zielona herbata matcha
• 🏅 Jakość: ceremonialna
• 🍃 Zbiór: wiosenny
• ⚖️ Masa netto: 200 g
• 🌎 Kraj pochodzenia: Chiny; region: Jingshan, Hangzhou
• 🏭 Wyprodukowano dla: Venusti Sp. z o.o.
• 🗓️ Najlepiej spożyć przed: Data ważności i nr partii na opakowaniu.

Sztuka parzenia matchy 🍵

Sztuka parzenia matchy od wieków związana jest z filozofią zen. Jej początki sięgają chińskich klasztorów buddyjskich – między innymi w Jingshan – a w Japonii rozwinęła się w ceremonię chanoyu, czyli „drogę herbaty”. To uważność w każdym geście: od przesiewania proszku po podanie czarki gościowi. W tym rytuale wykorzystywane są tradycyjne akcesoria, takie jak bambusowa łyżeczka chashaku, czarka chawan i bambusowa miotełka chasen.

Jak przygotować matchę?

1. Odmierz i przesiej: Wsyp 1-2 g matchy do naczynia (najlepiej przesianej przez sitko).
2. Zalej wodą: Dodaj 70-100 ml gorącej, ale nie wrzącej wody (70-80°C).
3. Wymieszaj: Ubij napar bambusową trzepaczką chasen, wykonując dłonią ruchy na kształt litery „W”.
4. Podaj i delektuj się: Napój jest gotowy do picia.

Mary Rose – odkryj magię herbaty! ☕✨

Mary Rose to marka dla prawdziwych koneserów herbaty, którzy poszukują niepowtarzalnych smaków i wyjątkowych aromatów. Jej kompozycje, tworzone z najwyższej jakości składników, przenoszą w świat zarówno klasycznych, jak i nieoczywistych doznań herbacianych. 🍵✨

Mary Rose łączy tradycję z nowoczesnością, oferując herbaty liściaste z różnych zakątków świata – od intensywnej czerni herbaty Yunnan, przez delikatnie słodką senchę, aż po aromatyczną, oryginalną matchę. 🍵 Każda filiżanka herbaty Mary Rose to podróż pełna smaku i pasji – stworzona dla tych, którzy cenią autentyczny styl herbacianego rytuału!